Le curcuma
Produit : Curcuma,
Ingrédient : Curcuma,
Origine : Madagascar,
Année de production : 2023,
Poids : A partir de 5, 25 et 50 kilogrammes.
Connu sous le nom de safran des Indes, il est utilisé pour donner une couleur dorée et une saveur légèrement poivrée aux plats. Le curcuma de Madagascar est particulièrement apprécié pour son arôme doux et subtil.